Пищевая промышленность, продукты питания (153)

24.10.2022 17:29 Новости
Подмосковье занимает 1 место в РФ по производству творожных продуктов
За 8 месяцев с начала года в Московской области производство творожных продуктов составило 38,2 тысяч тонн, что на 9,7% больше чем в аналогичном периоде прошлого года, такие данные предоставила Федеральная служба государственной статистики, сообщает пресс-служба Министерства сельского...
По оценке Минэкономразвития инфляция по итогам мая составит 0,3 % м/м.
08.05.2019 10:46 Аналитика
По оценке Минэкономразвития инфляция по итогам мая составит 0,3 % м/м
В апреле 2019 г. годовая инфляция замедлилась до 5,17% г/г после достижения пиковых значений в марте (5,25 % г/г), сообщает Министерство экономического развития Российской Федерации в материале "Картина инфляции. Май 2019 года". В терминах последовательных приростов потребительская инфляция в...
Индекс простых удовольствий в феврале опять пошел в рост
27.03.2019 12:36 Аналитика
Индекс простых удовольствий в феврале опять пошел в рост
Индекс «Кофе с Молоком» в феврале опять пошел в рост после январского спада и достиг отметки в 959 п.п., что на 1,9% больше предыдущего показателя. Годовой рост КсМ в целом по стране составил 4,5%. В столице Индекс простых удовольствий также показал рост на 1,9% до уровня в 1101 п.п. За год же КсМ...
Рынок соли в России: усиление конкуренции
13.03.2019 16:34 Аналитика
Рынок соли в России: усиление конкуренции
Рынок соли в России отмечается значительным усилением конкуренции во всех сегментах рынка, что происходит как на фоне запуска новых производственных мощностей, так и в результате усиленной борьбы между иностранными производителями соли. Ввиду того, что объем российского рынка соли является весьма...
Антистресс еда: продукты, которые оклеветали
04.07.2018 12:56 Консультации
Антистресс еда: продукты, которые оклеветали
Предупреждаем сразу: для убежденных вегетарианцев эта статья – «ни о чем». А если вы просто стараетесь питаться сбалансированно, но иногда «срываетесь», то она вас порадует. Вам ведь всегда говорили, что заедать стресс вкусной едой – это последнее дело? Так вот – вас обманывали. Съесть что-то...
Сайт по поиску рабочего персонала
13.04.2018 15:14 Новости
Сайт по поиску рабочего персонала
Компания "РосПром Персонал" сообщает о начале нового масштабного проекта, направленного на поддержку машиностроительных предприятий России и популяризацию рабочих профессий. Представляем вашему вниманию сайт, на котором кадровики заводов могут совершенно бесплатно размещать информацию в виде...
Биологи АлтГУ ботанико-гастрономическое исследование мандаринов
29.12.2017 05:59 Новости
Биологи АлтГУ ботанико-гастрономическое исследование мандаринов
Одним из обязательных атрибутов наступающего Нового года, помимо елки и шампанского, бесспорно, являются мандарины. По крайней мере, на постсоветском пространстве. В Китае мандарины являются символом богатства, успеха, любви, счастья и долголетия. Приходя в гости с ярко-оранжевыми плодами, вы тем...
МА ROIF Expert: Объем российского рынка колбасных изделий показал снижение в 2016 году.
11.08.2017 11:47 Аналитика
МА ROIF Expert: Объем российского рынка колбасных изделий показал снижение в 2016 году
Аналитический обзор по рынку колбасных изделий в России, подготовленный маркетинговым агентством ROIF Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,7% по итогам 2016 года в сравнении с 2015 годом. Данные MA ROIF Expert свидетельствуют, что объем российского рынка колбасных изделий по...
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года.
16.12.2016 10:47 Аналитика
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года
Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по...
20% москвичей остаются без сладкого в Новый Год
28.11.2016 14:22 Аналитика
20% москвичей остаются без сладкого в Новый Год
Новый год немыслим без его главных атрибутов: елки, обращения президента, салютов и сладких подарков. Однако согласно расчетам аналитиков, пятая часть москвичей остается без вкусных презентов. Виной тому загруженность кондитерских в предпраздничный период. Повышение спроса не всегда влечет рост...
Калининградская область производит более 36% всех рыбных консервов
18.11.2016 10:23 Аналитика
Калининградская область производит более 36% всех рыбных консервов
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка рыбных консервов. По результатам исследования было выявлено увеличение объема выпуска рыбных консервов за 2015 год на 9,9%. Согласно статистическим данным, объемы производства по итогам 2012-2015 годов...
Анализ рынка мороженого в России: итоги 1 пол. 2016
27.09.2016 16:07 Аналитика
Анализ рынка мороженого в России: итоги 1 пол. 2016
В августе 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. Объем рынка мороженого в Iпол. 2016 года в натуральном выражении составил 226,3 тыс. тонн. В I пол. 2016 года объем рынка мороженого в стоимостном выражении составил 48,8 млрд...
Исследование рынка лососевых рыб (лосося)
20.09.2016 17:22 Аналитика
Исследование рынка лососевых рыб (лосося)
Исследовательская компания «Текарт» выпустила маркетинговое исследование рынка лососевых рыб (лосося). Цель маркетингового исследования — определение количественных характеристик и качественных тенденций российского рынка лососевых рыб (лосося). Объект исследования: рыбы семейства лососевые...
МА Roif Expert: Объем российского рынка мороженого показал снижение в 2015 году.
02.09.2016 12:21 Новости
МА Roif Expert: Объем российского рынка мороженого показал снижение в 2015 году
Аналитический обзор по рынку мороженого в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мороженого по результатам 2015 года...
МА Roif Expert: российские производители увеличивают выпуск круп
01.07.2016 11:36 Аналитика
МА Roif Expert: российские производители увеличивают выпуск круп
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка круп. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства круп по итогам 2012-2016 годов. Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2012-2016 годов...
Россияне выбирают полезный шоколад
14.06.2016 11:40 Аналитика
Россияне выбирают полезный шоколад
Кондитерская фабрика «Победа» подвела итоги продаж шоколада без сахара. За год он стал вторым по популярности продуктом в ассортименте фабрики По данным компании, в первом полугодии 2016 года продажи горького шоколада без сахара 72% какао выросли более чем в 3 раза в сравнении с аналогичным...
МА Roif Expert: объем российского рынка сахара показал рост в 2015 г.
22.04.2016 12:27 Аналитика
МА Roif Expert: объем российского рынка сахара показал рост в 2015 г
Аналитический обзор по рынку сахара в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,1% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка сахара по результатам 2015 года вырос на...
Структура потребительской корзины россиян значительно изменилась
25.03.2016 21:43 Аналитика
Структура потребительской корзины россиян значительно изменилась
Импортные поставки сельхозпродукции и продовольствия в Россию сократились почти на 30%. В потребительской корзине россиян отечественные продукты питания стали занимать гораздо больше места чем 2 года назад. Кроме традиционных драйверов российской аграрной отрасли производства зерна, растительного...
Анализ рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы) в России
15.02.2016 13:39 Новости
Анализ рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы) в России
В феврале 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка сахарной промышленности (сахарной свеклы). В 2014 году площадь посеянной сахарной свеклы увеличилась на 13,7%. В первом квартале 2015 года посевные площади свеклы составили 97,5 тыс. га...
МА Roif Expert: Тульская область является лидером по выпуску крахмала
15.01.2016 11:03 Аналитика
МА Roif Expert: Тульская область является лидером по выпуску крахмала
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка крахмала. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства крахмала по итогам 2011-2014 годов. Анализ российского рынка крахмала показал, что объемы выпуска по результатам 2011-2014...
МА Roif Expert: объем российского рынка соли по итогам 2011-2014 годов сократился.
25.12.2015 08:17 Новости
МА Roif Expert: объем российского рынка соли по итогам 2011-2014 годов сократился
Аналитический обзор по рынку соли в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 6,6% по итогам 2014 года в сравнении с 2011 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка соли по результатам 2014 года упал на...
Сезон в разгаре
27.11.2015 08:34 Аналитика
Сезон в разгаре
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, сообщает операционные итоги октября. В октябре компания увеличила общий объем продаж в тоннах на 35% до 29 тонн, при этом продажи икры лососевых выросли на 43% до 18,7 тонн, продажи икры мойвы...
Анализ рынка мороженого в России: итоги I половины 2014 года
22.10.2014 16:29 Новости
Анализ рынка мороженого в России: итоги I половины 2014 года
В сентябре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. В I половине 2014 года в России было произведено 245,7 тыс. тонн мороженого, что на 11% превышает аналогичный показатель I половины 2013 года. Объем рынка в натуральном...
Анализ рынка мяса и мясных изделий в России
18.08.2014 15:44 Новости
Анализ рынка мяса и мясных изделий в России
В июне 2014 г. агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка мяса и мясных изделий. По данным ФСГС РФ в первом квартале 2014г. объем ресурсов мяса и мяса птицы (включая субпродукты) составил 1,87 млн. тонн. Объем ресурсов непосредственно мяса птицы (включая субпродукты). составил...
Анализ рынка растительного масла в России
15.07.2014 18:28 Новости
Анализ рынка растительного масла в России
В мае 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла. Рынок растительного масла в России характеризуется достаточно высокой конкуренцией. К числу крупнейших компаний на рынке подсолнечного масла относится «Юг Руси», ЭФКО...
Около 69% производства замороженных полуфабрикатов приходится на мясные полуфабрикаты
18.04.2014 10:32 Новости
Около 69% производства замороженных полуфабрикатов приходится на мясные полуфабрикаты
Увеличение объемов российского производства, рост отпускных цен на замороженные полуфабрикаты и снижение удельного веса импортной продукции – таковы основные тенденции российского рынка замороженных полуфабрикатов по данным нового исследования «Рынок замороженных полуфабрикатов в России 2013: итоги...
Рынок растительного масла в России
25.03.2014 12:46 Аналитика
Рынок растительного масла в России
Согласно исследованию «Рынок растительного масла в России 2013: итоги года, прогноз на 2014-2017», общий объем товарных ресурсов в категории «растительное масло» вырос на 3% по отношению к уровню 2012 года. Общий объем отечественного производства продукции показал умеренную положительную динамику...
МА Roif Expert: производство круп в России увеличивается
19.03.2014 10:52 Аналитика
МА Roif Expert: производство круп в России увеличивается
Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2009-2012 годов увеличились на 10,2%, при этом за январь-октябрь 2013 года отечественные предприятия произвели 915,1 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя 2012 года на 10,9%. Основными регионами-продуцентами...
МА Roif Expert: объем рынка мороженого в России увеличился в 2012 году
26.02.2014 10:52 Новости
МА Roif Expert: объем рынка мороженого в России увеличился в 2012 году
По данным маркетингового агентства Roif Expert, объем российского рынка мороженого за 2012 год вырос на 12,1% по отношению к аналогичному показателю 2011 года. По итогам января-сентября 2013 года объем рынка мороженого показал снижение, которое составило 1,0%. При этом производство отечественной...
МА Roif Expert: цены на колбасные изделия находятся на максимальных значениях
24.02.2014 13:18 Новости
МА Roif Expert: цены на колбасные изделия находятся на максимальных значениях
Средние оптовые цены на колбасные изделия по итогам октября 2013 года составили 178,6 руб./кг, что на 7,6% выше аналогичного показателя октября 2012 года. При этом рост по итогам января 2009-октября 2013 гг. составил более 28%. Розничные цены российского рынка колбасных изделий имеют длительную...
Розничные цены на сахар за последние два года стабилизировались
23.12.2013 16:49 Новости
Розничные цены на сахар за последние два года стабилизировались
На протяжении последних двух лет розничные цены на сахар находятся в узком диапазоне 30-35 руб./кг. По состоянию на октябрь 2013 года средние потребительские цены на сахар в России выросли на 1,0 руб./кг (то есть на 3,1%) по отношению к октябрю 2011 года. При этом наиболее высокие розничные цены на...
Спрос на сливочное масло падает из-за его высокой цены
12.12.2013 13:33 Новости
Спрос на сливочное масло падает из-за его высокой цены
Российский рынок сливочного масла, согласно данным исследования рынка, сейчас переживает совсем не лучшие времена.Исследование российского рынка сливочного маслапоказало, что солидная доля молочной продукции в стране состоит из добавок и заменителей, которые не имеют к молоку никакого отношения. Но...
Лидеры продаж торговой марки «Дядя Ваня»
22.11.2013 11:16 Новости
Лидеры продаж торговой марки «Дядя Ваня»
В течение 2013 года объем продаж по всему ассортименту торговой марки «Дядя Ваня», который насчитывает более ста позиций, стабильно показывал положительную динамику. Тем не менее, на фоне общих благоприятных показателей определились и явные лидеры. Наибольший прирост продемонстрировали такие...
Исследование рынка колбасных изделий в России (Ч.2)
04.11.2013 19:10 Новости
Исследование рынка колбасных изделий в России (Ч.2)
В октябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка колбасных изделий. В последние несколько лет маркетологи наблюдают высокие показатели по потреблению мясопродуктов. Исследователи объясняют это изменениями в обществе – стремительно...
Исследование рынка замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод в России (Ч.2)
04.11.2013 18:10 Новости
Исследование рынка замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод в России (Ч.2)
В октябре 2013 года компания Discovery Research Group провела исследование российского рынка замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод в России. Среди основных тенденций на рынке замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод можно выделить рост доли польской и североамериканской продукции...
1/3 всего российского производства молочной продукции приходится на Центральный ФО
30.10.2013 16:07 Новости
1/3 всего российского производства молочной продукции приходится на Центральный ФО
Согласно исследованию «Рынок молока и молочной продукции 2012 и прогноз до 2016 года (Комплексное исследование). Слайд-Статистика», производство молочной продукции в 2012 году в натуральном выражении увеличилось во всех сегментах, кроме сегмента сливочного масла. Высокие темпы прироста относительно...
Исследование рынка детского питания в России (Ч.2)
30.10.2013 09:42 Новости
Исследование рынка детского питания в России (Ч.2)
Изменение образа жизни женщин, увеличение его ритма способствуют покупке детского питания, позволяющего экономить значительное количество времени на процессе приготовления пищи. Из-за неблагоприятной экологической ситуации предпочтение все больше отдается продуктам детского питания, изготовленным в...
Потенциал fresh рынка России для отечественных производителей.
30.09.2013 11:55 Новости
Потенциал fresh рынка России для отечественных производителей
Компания "Технологии Роста" завершила новое исследование рынка свежих овощей, фруктов, ягод и зелени в России с точки зрения коммерческого потенциала для отечественных производителей в сентябре 2013 г. В исследовании в текстовом виде, графической и табличной форме приведены данные по балансу...
Центральный ФО производит в 3 раза больше сгущенного молока, чем Сибирский ФО
27.08.2013 15:45 Новости
Центральный ФО производит в 3 раза больше сгущенного молока, чем Сибирский ФО
Согласно исследованию «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», объемы российского производства сгущенных молочных продуктов в 2012 году практически не изменились в сравнении с предыдущим годом (+0,9%). Лидером по производству...
Выход маркетингового исследования рынка молочной продукции
12.08.2013 14:23 Аналитика
Выход маркетингового исследования рынка молочной продукции
Двенадцатого августа компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему: «Российский рынок молочной продукции. Маркетинговое исследование и анализ рынка». Данный отчет представляет собой маркетинговое исследование российского рынка молочной продукции. В исследовании...
Исследование рынка мини-кексов в России (Ч.2)
02.07.2013 10:02 Новости
Исследование рынка мини-кексов в России (Ч.2)
В июне 2013 года компания Discovery Research Group провела исследование российского рынка мини-кексов. Среди наиболее крупных российских производителей мини-кексов можно выделить ЗАО «Русский Бисквит», ЗАО «Махариши Продактс», Кондитерская фабрика "Рамком" (Раменский Кондитер), ООО «РКК Трейд»...
Любимые торты России!
11.06.2013 13:36 Новости
Любимые торты России!
Компания «Синовейт Комкон» подтвердила лидерство торговых марок «Mirel» и «Усладов» за 2012 год по потребительским предпочтениям в Российской Федерации. По результатам исследования, 29,4% потребителей готовых тортов России (без учета респондентов в г. Москве) выбирают «Mirel» и «Усладов». Это...
В 2012 году производство кисломолочных продуктов в Южном ФО выросло на 28%
10.06.2013 16:29 Новости
В 2012 году производство кисломолочных продуктов в Южном ФО выросло на 28%
По данным исследования «Рынок кисломолочной продукции 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика» компании «Экспресс-Обзор», лидером в структуре производства российской кисломолочной продукции по округам по итогам 2012 года стал Центральный ФО с удельным весом 36%. Здесь расположены многие...
Tetra Pak прогнозирует рост молочной отрасли за счет развития сегмента ароматизированного молока
07.06.2013 16:52 Новости
Tetra Pak прогнозирует рост молочной отрасли за счет развития сегмента ароматизированного молока
В шестом ежегодном отчете Tetra Pak «Индекс рынка молочных продуктов» отмечается резкое увеличение спроса на готовое к употреблению ароматизированное молоко со стороны занятых потребителей, для которых одинаково важны польза и вкус Новое исследование Tetra Pak®, мирового лидера в области решений...
Импортная колбаса в России будет стоить дешевле, чем отечественная
04.06.2013 14:51 Новости
Импортная колбаса в России будет стоить дешевле, чем отечественная
Последние 15 лет отрасль по переработке мяса в России была хорошо защищена от конкуренции с зарубежными производителями: ввозная пошлина составляла 25% стоимости продукта, но не менее 0,40 евро за килограмм. В результате, импортная колбаса в среднем была дороже отечественной на 20–30%. Благодаря...
Исследование рынка чая и мате в России (Ч.2)
22.05.2013 12:21 Новости
Исследование рынка чая и мате в России (Ч.2)
В апреле 2013 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка чая и мате. В 2012 году импорт данного товара составил 182,5 тыс. т стоимостью $636,6 млн., что больше, чем в 2011 году на 1,6% в стоимостном выражении, но меньше на 3,1% в натуральном. 91,4%...
Сибирский федеральный округ – лидер 2012 года по выпуску мороженого
06.05.2013 13:51 Новости
Сибирский федеральный округ – лидер 2012 года по выпуску мороженого
Согласно исследованию «Рынок мороженого в России 2012 и прогноз до 2016. Слайд-статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», увеличение объема производства в 2012 году отмечалось во всех федеральных округах за исключением Южного и Дальневосточного ФО. Лидером года по выпуску мороженого в...
Исследование рынка мини-кексов в России (Ч.1)
30.04.2013 09:56 Новости
Исследование рынка мини-кексов в России (Ч.1)
В апреле 2013 года компания DISCOVERY Research Group провела исследование российского рынка мини-кексов. Объём российского рынка кондитерских изделий в 2012 году увеличился по сравнению с предыдущим годом и составил 3,3 млн. тонн в натуральном выражении Одним из сегментов рынка кондитерских изделий...
Исследование рынка мороженого в России 2013
29.04.2013 09:07 Новости
Исследование рынка мороженого в России 2013
В апреле 2013 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. По расчетам DISCOVERY Research Group, в 2012 г. в России было произведено 362,9 тыс.тонн мороженого, что на 8,4% превышает показатели 2011 года. Объем производства мороженого в стоимостном...
Обзор российского рынка сахаристых кондитерских изделий в 2012-2013 годах
17.04.2013 19:24 Новости
Обзор российского рынка сахаристых кондитерских изделий в 2012-2013 годах
В период с 2007 по 2012 год наблюдался стабильный рост рынка кондитерских изделий. Исключение составляет кризисный 2008 год, в который наблюдалось некоторое снижение физических объемов продаж сахаристых изделий. Общий объем производства всех видов кондитерских изделий на рынке России по итогам...
>

Перейти на сайт Пищевая промышленность, продукты питания
Перейти на сайт Глобальный информационно-аналитический центр