Пищевая промышленность, продукты питания (154)

17.04.2013 19:24 Новости
Обзор российского рынка сахаристых кондитерских изделий в 2012-2013 годах
В период с 2007 по 2012 год наблюдался стабильный рост рынка кондитерских изделий. Исключение составляет кризисный 2008 год, в который наблюдалось некоторое снижение физических объемов продаж сахаристых изделий. Общий объем производства всех видов кондитерских изделий на рынке России по итогам...
16.11.2012 14:57 Аналитика
Перспективы развития российского рынка мяса птицы. 2012 год
С вхождением России в ВТО субсидирование сельскохозяйственного сектора будет прекращено, что приведёт к ряду негативных последствий. Однако Правительство РФ будет и впредь играть активную роль в отрасли. Так, благодаря последовательной государственной протекционистской политике (поддержки местных...
07.11.2012 09:16 Новости
Врачи подтвердили пользу DARIO Wellness для здоровья!
По итогам исследования, которое проводилось на федеральном курорте «Усть-Качка», миксы из суперфруктов DARIO Wellness могут быть рекомендованы для употребления больными сердечнососудистыми заболеваниями, заболеваниями ЖКТ, железодефицитной анемией в количестве 200 мл в день и больными сахарным...
30.10.2012 12:22 Новости
Ввоз зарубежного уксуса столового в Россию увеличивается
В 2011 году объем производства уксуса столового в России увеличился на 6,0% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. По отношению к предыдущему году рост выпуска продукции составил 20,7%. За период январь-август 2012 года на территории России было произведено 1,9 млн. дкл. столового уксуса...
29.10.2012 15:52 Новости
МА ROIF Expert: импортные поставки соков не достигли докризисных уровней
Российские предприятия по итогам 2011 года произвели соков на 37,1% меньше, чем в 2008 году. По отношению к предыдущему году объем производства сократился на 12,9%. При этом за январь-август 2012 года на территории России было произведено 1,9 млрд. усл. банок соков, что на 9,2% больше аналогичного...
29.10.2012 14:52 Новости
Импорт кальцинированной соды увеличился в 2011 году на 12,4%
Анализ рынка соды кальцинированной в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка вырос на 15,5%. По итогам восьми месяцев 2012 года объем рынка кальцинированной соды показал увеличение на 4,0% до уровня 1,8 млн. тонн. Наряду с этим отмечается сокращение объемов производства:...
26.10.2012 14:52 Новости
В Южном ФО производится более 40% всего подсолнечного масла
По данным MA ROIF Expert, российский рынок подсолнечного масла по итогам 2011 года вырос на 22,0% по отношению к аналогичному показателю 2008 года. За семь месяцев 2012 года рынок масла подсолнечного показал дальнейшую тенденцию к увеличению: рост составил 5,5%, или 61,7 тыс. тонн в натуральном...
26.10.2012 14:24 Аналитика
Производство маргарина в России ежегодно сокращается
Анализ российского рынка маргарина свидетельствует, что по итогам 2008-2011 гг. объем рынка показал падение на 40,2%. Основная причина - снижение внутреннего производства. Так, по статистическим данным динамика объемов производства маргарина в России в 2008-2011 гг. показала отрицательную...
26.10.2012 11:19 Новости
Экспорт кетчупов и томатных соусов с каждым годом сокращается
Анализ рынка кетчупов и томатных соусов в России показал, что по результатам 2009-2011 гг. объем производства вырос на 5,8%. При этом в сравнении с предыдущим годов выпуск кетчупов также увеличился на 0,5%. По итогам января-августа 2012 года на территории России было произведено 305,4 млн. усл...
26.10.2012 10:16 Аналитика
Производство жевательной резинки увеличивается с каждым годом
В 2011 году объем рынка жевательной резинки в России увеличился на 25,9% в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. По итогам января-июля 2012 года данный показатель составил 18,9 тыс. тонн. При этом объемы производства по итогам 2008-2011 годов увеличились почти в 2 раза. За январь-август...
22.10.2012 14:47 Аналитика
Объемы производства йогуртов в России ежегодно сокращаются
Анализ российского рынка йогуртов свидетельствует, что по итогам 2008-2011 гг. объем рынка показал падение на 9,7%. При этом за январь-июль 2012 года объем рынка йогуртов увеличился на 0,9% в сравнении с аналогичным показателем 2011 года. Одновременно с этим падают и объемы производства йогуртов...
18.10.2012 12:58 Аналитика
Объемы производства дрожжей ежегодно сокращаются на 5,1%
Анализ рынка дрожжей в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка упал на 10,3%. По итогам семи месяцев 2012 года объем рынка дрожжей показал увеличение на 4,2%. Наряду с этим отмечается сокращение объемов производства дрожей: согласно статистическим данным динамика объемов...
11.10.2012 15:19 Аналитика
Основные объемы производства муки сосредоточены в центре России
Анализ рынка муки в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка сократился на 5,6%. При этом по итогам семи месяцев 2012 года объем рынка муки показал увеличение на 2,6%, составив 4,7 млн. тонн. Наряду с этим отмечается сокращение объемов производства муки: согласно статистическим...
30.08.2012 15:38 Новости
Производство кисломолочной продукции прибавило 50% в Южном ФО
Для российского рынка характерна малая доля импортной кисломолочной продукции. По итогам 2011 года удельный вес импорта составил менее 5%. После снижения объемов выпуска кисломолочной продукции в 2011 году, внутреннее производство в 1 кв. 2012 года показало тенденцию к восстановлению. Так...
30.08.2012 15:26 Новости
Рынок шоколадных конфет в ЦФО прибавил более 6%
За 6 лет, с 2006 по 2011 гг. рынок вырос более чем в 2 раза. В большинстве регионов рост за 6 лет 3-5 кратный, а в высокодоходных Москве и Московской области – двукратный или менее. Два скачка спроса: в 2008 году на 63% и в 2010 году – на 25,9%. Это свойственно практически всем регионам ЦФО, т.е...
30.08.2012 15:20 Новости
Жители ЦФО не экономят на шоколадных конфетах
За 6 лет, с 2006 по 2011 гг. рынок вырос более чем в 2 раза. В большинстве регионов рост за 6 лет 3-5 кратный, а в высокодоходных Москве и Московской области – двукратный или менее. Два скачка спроса: в 2008 году на 63% и в 2010 году – на 25,9%. Это свойственно практически всем регионам ЦФО, т.е...
30.08.2012 15:08 Новости
Кто любит шоколад больше: петербуржцы или москвичи?
Анализ интенсивности спроса, проведенный аналитиками «Экспресс-Обзор» и отраженный на карте интенсивности спроса показывает, что, в Центральном федеральном округе самые высокие среднедушевые расходы на шоколад – в Москве. При этом в Московской области, практически слившейся с Москвой, расходы...
30.08.2012 15:05 Новости
Лидером в региональной структуре российского рынка шоколада является ЦФО
В структуре потребительских расходов сельских и городских жителей лидером является «городской» сегмент рынка. Суммарные расходы горожан на шоколад составляют более 85% общероссийских расходов. Однако это, в большей степени, связано не с предпочтениями городских жителей, а со структурой населения в...
27.08.2012 13:20 Аналитика
Гормоны мороженого счастья. Почему мы любим мороженое?
412 литров мороженого бесследно исчезает в мире каждую секунду. А почему оно исчезает? Ответ прост: потому, что мы его очень любим. Так, в 2011 году на планете Земля исчезло (и, соответственно, произведено) мороженого 10,8 млн. тонн. Вот и я, сидя в одном из кафе «Баскин-Роббинс», прилагал усилия к...
24.08.2012 10:45 Новости
Анализ рынка сливочного масла в России (Ч.2)
В июле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка сливочного масла в России. За 2011 г. совокупный импорт сливочного масла составил 64,36 тыс. тонн в натуральном и $256,8 млн. стоимостном выражении. Среднемесячный объем импортируемой продукции в 2011 году составил...
20.08.2012 13:25 Новости
Рост рынка шоколадных конфет в Северо-Западном ФО составил 11%
Почти в 3 раза вырос объем рынка шоколадных конфет в Северо-Западном ФО за период с 2006 по 2011 год. По результатам 2011 года наблюдался рост лишь на 11%. Как и в большинстве федеральных округов наблюдается постепенное снижение темпов роста регионального рынка. Самый высокий объем рынка в этом...
20.08.2012 13:18 Новости
Рынок шоколадных конфет в ДФО прибавил 11%
По оценке «Экспресс-Обзор», только в трех областях Дальневосточного федерального округа в 2011 году произошло снижение объема рынка: в Республике Саха (-2,5%), Магаданской области (-1,2%), Чукотском автономном округе (-15%). Остальные регионы показали устойчивый рост рынка, вследствие чего в целом...
31.07.2012 12:55 Новости
Рынок сыра в России напрямую зависит от культуры потребления
Рынок сыра России: новости, тенденции и прогноз. В структуре внутреннего производства сыров в России большую часть занимает сычужный сыр, в основном твердых и полутвердых сортов. На них по итогам 2011 года приходилось больше половины всего объема производства российских сыров. Основным фактором...
18.07.2012 18:06 Новости
Замороженные блинчики – спрос стабилен
Рынок замороженных полуфабрикатов, по классификации «Экспресс-Обзор», включает в себя следующие товарные категории: пельмени, мясные полуфабрикаты, готовые блюда, пицца, блинчики. Рынок пиццы начал восстанавливаться после кризиса. По оценке «Экспресс-Обзор», рынок пиццы увеличился более чем на 5%...
18.07.2012 17:15 Новости
Возвращается спрос на «премиальные» пельмени
Рынок пельменей характеризуется самыми низкими темпами прироста в 2011 г. Рынок близок к насыщению и в дальнейшем его рост будет только замедляться. Основной спрос приходится на продукцию среднего ценового сегмента, возвращает утраченные позиции премиальный сегмент. Цена на традиционные для россиян...
16.07.2012 14:13 Новости
Вступление России в ВТО не затронет рынок шоколада
Российский рынок шоколада в 2011 году вырос почти на четверть по сравнению с 2010 годом. Схожие темпы прироста рынка наблюдались и в предыдущих годах. Рынок шоколада в России мало зависит от мировых событий, поэтому кризис, случившийся в 2008-2009 годах, не повлиял на развитие шоколадного рынка. В...
09.07.2012 13:49 Новости
Майонез Calve – абсолютный лидер рынка
Каждую неделю множество людей покупает продукты, при этом трое из пяти покупателей никогда не проходит мимо полки с майонезом. 30% из них отдают предпочтение Calve. Майонез Calve занимает верхнюю позицию по всем показателям: покупка, знание бренда, знание рекламы. Известность марок Разумеется...
09.06.2012 12:12 Новости
DRG: Исследование российского рынка растительного масла. (Ч. 3)
В мае 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла Объем импорта растительного масла в 2011 г. составил $1188 млн в денежном и 841,7 тыс т в натуральном выражении. По сравнению с показателями за 2010 г., которые составили $1078 млн и 963,3...
08.06.2012 12:58 Аналитика
По результатам 2011 года объем производства масла рапсового снизился
По итогам 2011 года объем российского рынка рапсового масла показал снижение более, чем в 2 раза в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. Что связано с высокой экспортной составляющей, так как объемы производства рапсового масла за данный период показали рост на 10,4%. При этом за первые...
07.06.2012 16:40 Новости
Объемы производства кетчупа в 2011 году показали снижение
Российский рынок кетчупа по итогам 2011 года увеличился на 6,3% в сравнении с аналогичным показателем 2009 года. При этом за январь-февраль 2012 года объем рынка кетчупа снизился на 8,2% по отношению к аналогичному периоду 2011 года. Согласно статистическим данным за период 2009-2011 гг...
07.06.2012 12:47 Новости
По итогам 2011 г. объемы производства жевательной резинки увеличились
Анализ рынка жевательной резинки в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка вырос более, чем в 2 раза. По итогам первых двух месяцев 2012 года объем рынка жевательной резинки показал снижение на 16,4%. Наряду с этим отмечается рост объемов производства жевательной резинки:...
04.06.2012 13:09 Аналитика
Объемы производства дрожжей в 2011 году показали снижение
Российский рынок дрожжей по итогам 2011 года снизился на 10,1% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. При этом за январь-февраль 2012 года объем рынка дрожжей показал предпосылки к восстановлению, увеличившись на 6,8% по отношению к аналогичному периоду 2011 года. Согласно статистическим...
04.06.2012 12:53 Новости
DRG: Исследование российского рынка растительного масла. (Ч. 2)
В мае 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла. Рынок растительного масла характеризуется достаточно высоким уровнем конкуренции. Тем не менее, в настоящее время отмечается снижение концентрации рынка растительного масла за счет...
01.06.2012 11:25 Новости
DRG: Исследование российского рынка растительного масла. (Ч. 1)
В мае 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла. По оценкам DISCOVERY Research Group, объем рынка растительного масла в 2010 г. составил 2606 тыс т в натуральном и 84,76 млрд руб. в денежном выражении, по сравнению с соответствующими...
22.05.2012 18:48 Новости
МА ROIF Expert: объемы производства соли в 2011 году показали снижение на 5,5%
Российский рынок соли по итогам 2011 года снизился на 18,1% в сравнении с аналогичным показателем 2009 года. При этом за январь-февраль 2012 года объем рынка соли показал предпосылки к дальнейшему росту, увеличившись на 24,2% по отношению к аналогичному периоду 2011 года. Согласно статистическим...
23.04.2012 14:04 Новости
DRG: исследование российского рынка кисломолочной продукции (Ч. 2)
В апреле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка кисломолочной продукции. Ведущие производители кисломолочной продукции в России в 2011 году – два крупных холдинга – Danone-Юнимилк, объединившиеся в 2010 году, и Вимм-Билль-Данн. В 2011 году практически у...
17.04.2012 11:46 Новости
DRG: исследование российского рынка мороженого (Ч. 2)
В апреле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. По расчетам DISCOVERY Research Group в 2011 г. объем импорта мороженого снизился на 3% по сравнению с 2010 годом и составил 6,24 тыс.т. В структуре импорта мороженого в Россию лидирующие позиции...
16.04.2012 15:18 Новости
В 2012 году рынок мороженого вырастет на 15%
На рынке мороженого сложилась стабильная тенденция роста цен. За последние 5 лет цена производства мороженого увеличилась более чем на 70%. Прирост за последний год составил 3,2%. Значительное удорожание производства мороженого – следствие роста цен на молочное сырье и ограничение использования...
16.04.2012 12:40 Новости
DRG: исследование рынка кисломолочной продукции
В апреле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка кисломолочной продукции. Рынок кисломолочной продукции в России практически на 100% представлен продукцией отечественного производства. В 2011 году в России было произведено 3 208 тыс. тонн различной...
12.04.2012 14:02 Новости
DRG: исследование российского рынка мороженого (Ч. 1)
В апреле 2012 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. Всего по итогам 2011г. в России было произведено 334,70 тыс. тонн мороженого, общий рост производства за текущий год составил -13%. В тройку лидеров среди компаний, представленных на...
19.01.2012 00:00 Новости
Чем отличились в 2011 году популярные пивные бренды?
Компания «САН ИнБев», один из лидеров российского пивного рынка, на протяжении всего года радовала поклонников своих брендов креативными акциями, необычными призами и долгожданными новинками. Так, в уходящем году линейка продукции компании впервые пополнилась темным пивом – потребителям были...
13.12.2011 00:00 Аналитика
Маркетинговое исследование от компании «Маркет Аналитика» на тему «Российский рынок сыра»
В октябре 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок сыра». В данном исследовании представлены количественные показатели рынка, общая характеристика российского рынка сыра. Отдельно приведена информация по сегментам...
06.11.2011 00:00 Аналитика
Маркетинговое исследование от компании «Маркет Аналитика» на тему «Российский рынок мяса»
В августе 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок мяса». В данном исследовании представлены количественные показатели рынка, общая характеристика российского рынка мяса. Отдельно приведена информация по сегментам...
31.10.2011 00:00 Новости
Маркетинговое исследование рынка чая и мате
В октябре 2011 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group провело исследование российского рынка чая и мате. По расчетам DISCOVERY Research Group объем рынка чая и мате составил в 2010 году 275 тыс. тонн. За 7 месяцев 2011 г. чая и мате в Россию было импортировано 107 тыс. тонн общей...
28.10.2011 00:00 Новости
Исследование российского рынка чая и мате
В октябре 2011 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group провело исследование российского рынка чая и мате. Чай по–прежнему остается наиболее часто потребляемым напитком в России: в среднем россияне два раза в день выпивают по чашке чая. Сегодня в России чай потребляет 98 % населения...
26.09.2011 00:00 Аналитика
Маркетинговое исследование от компании «Маркет Аналитика» на тему «Российский рынок детской косметики»
В июле 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок детской косметики». В данном исследовании рассчитан потенциал роста рынка, а также показана его динамика. Исследована текущая ситуация на российском рынке детской...
09.09.2011 00:00 Новости
Anheuser-Busch InBev сообщает о рекордных результатах второго квартала и первого полугодия 2011 года
Компания Anheuser-Busch InBev с удовлетворением сообщает об очередном квартале, продемонстрировавшем улучшение показателей маржи EBITDA, рост прибылей и потока наличности от операционной деятельности. Совокупная выручка компании увеличилась за квартал на 3,7%, чему способствовали наши...
12.08.2011 00:00 Аналитика
Предприятия, входящие в холдинговую компанию «ПАВА», занимают стабильную долю рынка в Республике Удмуртия
Предприятия, входящие в холдинговую компанию «ПАВА», занимают стабильную долю рынка в Республике Удмуртия. Доля присутствия на рынке продукции зернопереработки была увеличена еще в конце 2010 года и остается значительной по настоящее время. Так, по сравнению с первым полугодием прошлого года объем...
12.08.2011 00:00 Новости
В 2010 г. показатель роста цен производителей на сливочное масло достиг максимума
Общее ухудшение экономического положения в сельском хозяйстве негативно отразилось на производстве сливочного масла. Аномально жаркое лето прошлого года способствовало росту себестоимости производства сливочного масла. В целом за год цены производителей выросли на 38%. Это самый высокий показатель...
31.07.2011 00:00 Новости
Присвоен рейтинг облигационному займу Мираторг Финанс БО-01 на уровне ruLI3- (PI), прогноз «Стабильный»
Рейтинговое агентство «Мьюрос» объявило о присвоении долгосрочного рейтинга надежности облигационному займу Мираторг Финанс БО-01 (рег. номер: 4B02-01-36276-R, объемом 3 000 000 000 рублей) на уровне ruLI3- (PI), прогноз «Стабильный». При присвоении кредитного рейтинга агентство использовало полную...
>

Перейти на сайт Пищевая промышленность, продукты питания
Перейти на сайт Глобальный информационно-аналитический центр