Пищевая промышленность, продукты питания (154)

Увеличение доходов россиян в 2010 г. позволило им покупать больше колбас и колбасных изделий, чем в кризисный период 2008-2009 годов. По итогам 2010 г. потребление этих продуктов выросло на 7,6%. При этом, средние затраты на покупку колбасных изделий составили 2705,6 руб. за год. Ответом на рост...

В мае 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий». Данное исследование представляет собой подробное описание текущей ситуации на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. В...

«ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, – лидер по отгрузкам муки в Узбекистан. По итогам мая 2011 года доля муки производства компании «ПАВА» в общем объеме ввозимой в Республику муки составила 73%. Зернопереработчик «ПАВА» отгружает в Узбекистан сортовую муку...

В марте 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок рыбы и морепродуктов». Рыбная отрасль считается одной из самых динамично развивающихся в российской экономике. Объем потребления рыбы и морепродуктов в РФ ежегодно...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, уверенно восстанавливает свои позиции на зарубежном рынке. В мае 2011 года доля отгрузок компании от общероссийского объема экспортированной муки составила 11,8%. В компании подчеркивают, что планируют дальнейший рост объемов...

Общее ухудшение экономического состояния сельскохозяйственного сектора из-за аномальных погодных условий негативно сказалось на производстве молочной продукции. Однако спрос на все виды молочных продуктов растет, что делает российский рынок весьма привлекательным для иностранных производителей. По...

В марте 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов». Данное исследование представляет собой подробное описание текущей ситуации на российском рынке замороженных полуфабрикатов. В...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, увеличивает объемы продаж в Алтайском крае. Тенденции роста очевидны с начала текущего года: отгрузки в апреле по сравнению с январем 2011 года увеличились вдвое, прирост февральских отгрузок по сравнению с январем составил...

В марте 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок рыбы и морепродуктов». Выдержка из исследования: «Рыбная отрасль считается одной из самых динамично развивающихся в российской экономике. Объем потребления рыбы и...

Прошедший 2010 год был достаточно удачным для рынка творога: в каждом из кварталов объем производства в целом по РФ рос не менее, чем на 40% по отношению к тому же периоду 2009 г. Таким образом, за 3 квартала 2010 г. было произведено больше творога, чем за весь 2009 г. Лидер по производству...

По результатам трех кварталов 2010 г. было произведено на 14,9% больше мороженого, чем в аналогичном периоде 2009 г. В каждом из кварталов наблюдалось увеличение объема производства мороженного в России. Но жара июля-августа 2010 привела к резкому росту производства мороженого в 3-м квартале...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, подвела итоги 2010 года. В компании отмечают, что год был непростой: в течение года ситуация на рынке несколько раз стремительно менялась, как под воздействием внутренних, так и мировых факторов. «Если смотреть на ситуацию с...

Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило комплексное исследование рынка сливочного масла в России, по его результатам аналитики агентства прогнозируют увеличение производства на 11,4% к 2013 году. Динамика объемов производства сливочного масла в России с 2005 по 2008 год включительно имела...

Как отмечают специалисты компании «ПАВА», крупнейшего зернопереработчика Сибири и Дальнего Востока, ноябрь 2010 года прошел под знаком планомерной и целенаправленной работы. На рынке обошлось без потрясений, ситуация развивалась в соответствии с прогнозами. Их в середине ноября текущего года...

Второго ноября компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему: «Российский рынок сыра». Данное исследование представляет собой подробное описание российского рынка сыра. В исследовании были приведены количественные показатели рынка, проведена сегментация и описана...

Сентябрь текущего года для компании «ПАВА» был насыщен разноплановыми событиями, касающимися непосредственно бизнеса, а также затронувшими его социальные аспекты. Руководствуясь желанием, сделать работу компании еще более эффективной и прозрачной в сентябре зернопереработчик открыл «горячую линию»...

В сентябре 2010 г. маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. В первом полугодии 2010г. в России было произведено 204,39 тыс. тонн мороженого. В сравнении с аналогичным периодом 2009г. объем произведенного мороженого вырос на 10%. Также...

Компания «ПАВА» подвела итоги работы за август текущего года. Как отмечают специалисты крупнейшего зернопереработчика Сибири и Дальнего Востока, хорошие показатели были достигнуты в работе с мелкофасованной мукой. Так, продажи в августе 2010 года в два раза превосходят показатели июля этого же...

Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило аналитический обзор по рынку муки. В ходе исследования было выявлено, уменьшение экспортных поставок муки в 2010 году на 35%. В 2010 году в январе-марте отечественными предприятиями было выпущено 2352,5 тыс. тонн муки, что меньше прошлогоднего...

На фоне роста прошлых 4 лет отечественного производства баранины, в первом квартале нынешнего года снижение по отношению к аналогичному периоду прошлого года составило 12,9%. В 2010 году в январе-марте отечественными предприятиями было выпущено 0,8 тыс. тонн баранины, что меньше прошлогоднего...

Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило аналитический обзор по рынку сливочного масла. В ходе исследования было выявлено увеличение импорта на 18,6% за первый квартал 2010. По итогам прошедшего года и первым трем месяцам 2010 года нельзя сказать, что это было благоприятное время для...

Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило аналитический обзор по рынку колбасных изделий. В ходе исследования было выявлено увеличение объема рынка по итогам января-марта 2010 года на 2,7%, в сравнении с аналогичным периодом 2009 года. По результатам 2009 года объем рынка колбасных изделий в...

Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило аналитический обзор по рынку сахара. В ходе исследования по итогам 2010 года было выявлено снижение производства отечественными предприятиями на 30,7%. В 2010 году в январе-марте отечественными предприятиями было выпущено 380,7 тыс. тонн сахара, что...

Компания «ПАВА» крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, стабильно занимает 30% рынка продукции зернопереработки в Приморском крае. «ПАВА» отправляет в регион широкий ассортимент продукции производства Ачинского мелькомбината: мелкофасованную и весовую муку, кормосмеси и комбикорма...

Маркетинговое агентство ROIF Expert подготовило аналитический обзор рынка маргарина. В результате обзора было выявлено, что динамика объемов производства маргарина в России за последние 5 лет оказалась отрицательной. В последнее время, а именно 2005-2009 г.г., российский рынок маргарина...

В ходе исследования было выявлено, что показатели объемов производства за январь-февраль 2010 г. не превысил 1 тыс. тонн, в то время как в кризисный 2009 г. за аналогичный период объем производства икры составил 11,4 тыс. тонн. Таким образом, сокращение объемов производства икры в первые два месяца...

Зерноперерабатывающая компания «ПАВА» подвела итоги работы с мелкофасованной мукой за первый квартал 2010 года. Традиционно среди регионов лидеров – Самарская область. На этот раз она занимает первое место. Замыкает тройку лидеров также традиционный участник рейтинга регионов-лидеров Республика...

Руководство зернопереработчика «ПАВА» положительно оценивает итоги работы компании за март текущего года. Продукция «ПАВЫ» была отмечена региональными наградами, в производство был запущен комбикорм под новой торговой маркой, проведены переговоры с потенциальными бизнес-партнерами из Японии, и это...

Финансовый кризис внес существенные коррективы в расстановку сил на международном пищевом рынке. В результате, по информации главной инспекции НИИ пищевых и бакалейных товаров Великобритании, в 2014 г. рынок США будет оцениваться в $1,112 трлн (в 2006 г. – $913,2 млрд, в 2010 г. - $952 млрд), а...

Прошедший год был непростым для многих игроков рынка, исключением не стала и зерноперерабатывающая отрасль. Один из крупнейших зернопереработчиков России, компания «ПАВА», отметив в 2009 году свой 10-летний юбилей, внес значительные коррективы в стратегию своего развития. Отвечая на потребности...

В декабре 2009 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мяса и мясных изделий в России. Среднедушевое потребление мяса РФ в 2009 г. понизилось на 7 кг. и составило 56 кг. в год, что аналогично значению этого показателя в 2007 г. В 2008 г. в хозяйствах всех...

В сентябре 2009 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мороженого в России в 1 полугодии 2009 г.. По итогам 2008 года в натуральном выражении объем производства мороженого в России составил 363,37 тыс. т. В первом полугодии 2009 года объем производства мороженого в...

По итогам 2008-2009 маркетингового года объемы реализации мелкофасованной продукции производства компании «ПАВА» выросли на 24%. Рекордсменом по приросту производства муки в мелкой фасовке стал Ачинский мелькомбинат (Красноярский край) зернопереработчика «ПАВА». Увеличение составило 70% по...

Цены на соль растут, спрос падает, правительство разрабатывает ряд мер для выхода из кризисной ситуации. Рынок соли в Китае переживает не лучшие времена, существующие ранее проблемы усугубились под воздействием кризиса. Так, по данным Организации добытчиков соли провинции Хайнань, только в первые...

Франция – страна гурманов и кто, как не французы знают толк в сыре? Сегодня мы рассмотрим французские сорта сыра, которые производят из коровьего, козьего и овечьего молока. Посещая французские рестораны и кафе пробуйте знаменитые сорта сыра! Сыр, произведенный из овечьего молока, разделяют на...

Ровняясь на Европу, Китай может потерять статус «крупнейшего потребителя риса в мире». Если во всем мире потребление риса за прошлый год возросло на 2,6%, то в Китае по-прежнему сохраняется наметившаяся в последние годы тенденция снижения потребления риса. Так, по данным Китайской сельской...

По оценке «Экспресс-Обзор», рынок кофе незначительно подвержен влиянию кризиса. Все основные количественные показатели российского рынка кофе по результатам 2008 года показали поступательный рост и свидетельствуют об относительной стабильности на рынке. Согласно данным официальной статистики, за...

6 разорившихся фабрик, многомиллионные задолженности перед партнерами и рабочими, самоубийство председателя правления – таковы печальные результаты последних месяцев работы китайской группы компаний «Джун Гу» (Чжаньцзян, провинция Гуандун), одного из многих сахарных предприятий, столкнувшихся с...

В марте 2009 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мяса и мясных изделий в России. Среднедушевое потребление мяса РФ в 2008 г. повысилось на 7 кг. и составило 63 кг. в год. По данным ФСГС РФ, в 2008 г. объем производства скота и птицы на убой в живом...

В марте 2009 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мороженого в России. По итогам 2008 года в натуральном выражении объем производства мороженого в России составил 363,34 тыс. т. В 2007 году объем производства составлял 412,2 тыс.т. В тройку лидеров среди...

Первый месяц нового года стал для компании «Пава» не только насыщенным событиями, но и временем подведением итогов прошедшего 2008 года. Месяц начался с нескольких значимых событий. Аккредитацию на хранение зерна государственного интервенционного фонда получили еще два предприятия, входящие в...

Финансовый кризис, затронувший сначала банковский, а потом и реальный сектор экономики, негативно скажется на всех отраслях. Если в 2008 году серьезно пострадали, в первую очередь, банки и рынок недвижимости, то в 2009 году последствия будут намного серьезнее. К концу 2008 года ожидается снижение...

Компания «Пава» (www.apkhleb.ru), крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, подвела итоги работы с дистрибьюторами мелкофасованной продукции за октябрь текущего года. Российские потребители знакомы с продукцией производства компании «Пава» под двумя торговыми марками – «Алтай-Батюшка»...

Специалисты компании «Пава» (www.apkhleb.ru) положительно оценивают работу за прошедшие три квартала текущего года. Планы по реализации продуктов выполнялись ежемесячно. Так, например, в сентябре было реализовано более 32 тысяч тонн продукции зернопереработки. По итогам девяти месяцев был проведен...

В сентябре 2008 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мороженого по итогам первого полугодия 2008 г. По итогам 2007 года в натуральном выражении объем производства мороженого в России составил 412221 т. В первом полугодии 2008 года объем производства мороженого в России...

В сентябре 2008 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кофе в России. В период с 2002 по 2007 год темпы прироста розничных продаж кофе в России в стоимостном выражении составляли порядка 15-20% в год. Благоприятная экономическая ситуация, а также рост заработной платы и...

В настоящее время Рынок консервов является одним из самых динамично развивающихся потребительских рынков в России. Рост внутреннего производства, обострение конкуренции между производителями, все больший интерес покупателей к консервации делают данный рынок актуальным для изучения. Несмотря на...

В ноябре 2007 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка молока и молочных продуктов. Потребление молока на душу населения в 2006 году составило 250 кг при рациональной норме 392 кг. В 2007 году ожидается рост этого показателя до 270 кг на человека. Потребление...

В ноябре 2007 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мясных изделий в России. Начиная с 2000 года объем производства мясных изделий постоянно растет. Рынок мясной продукции обладает высокой емкостью и характеризуется стабильным спросом, что делает отрасль...

В ноябре 2007 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка молока и молочных продуктов. Потребление молока на душу населения в 2006 году составило 250 кг при рациональной норме 392 кг. В 2007 году ожидается рост этого показателя до 270 кг на человека. Потребление...