Китайцы перестали кушать рис

Ровняясь на Европу, Китай может потерять статус «крупнейшего потребителя риса в мире». Если во всем мире потребление риса за прошлый год возросло на 2,6%, то в Китае по-прежнему сохраняется наметившаяся в последние годы тенденция снижения потребления риса. Так, по данным Китайской сельской информационной сети, за последние 5 лет среднедушевое потребление риса в КНР снизилось со 107,5 кг до 97,5 кг в год. Причем за последний год показатели уменьшились более чем на 2 кг.

По мнению экспертов, основная причина наблюдаемого снижения интереса к рису в Китае связана с увеличением доходов населения и переходом его части на другую, более дорогую пищу. По сведениям Национального статистического бюро КНР, несмотря на кризис, в первом квартале 2009 г. ежемесячный доход городского жителя КНР увеличился на 10,2%, составив порядка $710, сельского – на 29,4%, составив $240.

Тем не менее, на сегодня Китай остается крупнейшим потребителем и производителем риса в мире. В 2008 г. общий объем его производства в Поднебесной составил порядка 135 млн т – это почти на 4% или 7 млн т больше, чем в предыдущем году. При этом площадь рисовых плантаций ежегодно сокращается (за последний год она уменьшилась на 20 тыс га), но благодаря технологическому прогрессу данный факт не оказывает какого-либо влияния на выпуск продукции, что в результате создает предпосылки для увеличения преобладания предложения над спросом.

«Китай традиционно был и остается рисовой державой. На ближайшие 100 лет точно», - уверен Евгений Колесов, генеральный директор компании Optim Consult, консультирующей по вопросам бизнеса с КНР. «Однако наблюдаемая сегодня «европеизация» страны будет постепенно теснить потребление исконно китайских продуктов. По прогнозам, в 2009 г. в Китае будет произведено 200 млн т риса, в то время как спрос на рис упадет как минимум еще на 2,6 млн т», - сообщил эксперт по Китаю.

Одновременно со спросом падает и объем экспорта риса из КНР (хотя стоит отметить, что его доля по сравнению с объемом производства весьма незначительна – около 1%). В 2008 г. Китай экспортировал в 60 стран 970 тыс т риса, что на 27% меньше, чем в 2007 г.; в первом квартале 2009 г. снижение составило уже 70%. Специалисты объясняют это не влиянием кризиса и снижением спроса на китайский рис, а отменой в конце апреля 2007 г. возврата экспортной пошлины, что, по мнению правительства КНР, должно ограничить влияние международных цен на внутренний рынок.

Справка о компании Optim Consult

Optim Consult – одна из крупнейших консалтинговых компаний, работающих на территории Китая. Предоставляет широкий спектр профессиональных услуг для компаний из России и стран СНГ, заинтересованных в деловом сотрудничестве с Китаем. На сегодняшний день Optim Consult сотрудничает более чем с 300-ми китайскими производителями.

Компания – действующий член Российской ассоциации развития малого и среднего предпринимательства, активный член 12-ти профессиональных китайских ассоциаций, член авторитетной международной ассоциации профессионалов маркетинговых исследований ESOMAR и Международного Союза товаропроизводителей.

В компании работает команда из 61 сотрудника, объединяющая профессионалов юридической, финансовой, экономической и переводческой специальностей, обладающих экспертными знаниями в области ведения бизнеса в Китае.

За дополнительной информацией обращайтесь:

Юлиана Смагина

Пресс-секретарь компании Optim Consult

Тел. (86) 20 2881 5205

e-mail: media@optim-consult.com

web-site: www.optim-consult.com