Кулинария (35)

Одним из обязательных атрибутов наступающего Нового года, помимо елки и шампанского, бесспорно, являются мандарины. По крайней мере, на постсоветском пространстве. В Китае мандарины являются символом богатства, успеха, любви, счастья и долголетия. Приходя в гости с ярко-оранжевыми плодами, вы тем...

Портал «Особое блюдо», специализирующийся на новостях ресторанного бизнеса, провел внутреннее исследование цен на новогодние вечеринки в ресторанах Москвы. Выяснилось, что в среднем стол в ресторане с минимальным набором закусок и напитков обойдется в 10-15 тысяч на человека. Одни из самых дорогих...

По наблюдениям специалистов Kalinka Group, - ведущей консалтинговой и риэлторской компании на рынке элитной недвижимости, мини-огороды получают все большее распространение в элитных подмосковных поселках. Как отметили в компании, в каждом втором домовладении в престижных направлениях Подмосковья...

Меню политических лидеров редко становится достоянием общественности, однако, о некоторых предпочтениях в еде президентов и королей все-таки удается узнать гражданам их стран. Какой же пример подают лидеры различных стран своим рационом? Во время прямой линии с президентом Российской Федерации...

В наше время интернет наводнен предложениями купить средства для защиты организма человека от источников электромагнитного излучения сверхвысокочастотного (СВЧ) диапазона. Это портативные приборы, всевозможные устройства и даже покрывала… Как правило, рекламу чудо-приборов сопровождают страшилки о...

В августе 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка горчичников. Горчичники (или, другими словами, горчичные пластыри) — это лечебные средства, представляющие собой листы из плотной бумаги, покрытые слоем порошка семян горчицы, или же...

С наступлением теплого сезона в магазинах ГК «Дикси» увеличивается товарооборот освежающих напитков и мороженого. Только в мае - за месяц до начала лета - покупатели дивизионов «Дикси», «Виктория», «Мегамарт» съели около 750 тонн мороженого. Несмотря на то, что в магазинах представлен ассортимент...

В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка слайсеров (ломтерезок, электрорезок). Слайсер относится к современному технологическому кухонному оборудованию, которое предназначается для нарезки различных продуктов питания (хлебобулочные...

Сегодня аналитики Робота Займера предоставили статистику по интересам большинства клиентов микрофинансовой компании. Так установлено, что заемщики МФО «Займер» увлекаются музыкой, спортом, автомобилями, фильмами, играми и телевидением. Специалисты выявили, что 21% заемщиков любят смотреть...

Рынок труда РФ существенно трансформируется: трудовой пролетариат приходит на смену интеллигенции. Обладатели рабочих специальностей становятся взыскательнее. 1 В России появилось больше вакансий … 2 Иностранные мигранты освободили тысячи мест… 3 Россия станет страной...

Комплексное маркетинговое исследование рынка пиццерий и ресторанов быстрого обслуживания было проведено «Бюро Маркетинговых Технологий» по заказу компании «Fast Food Systems» (cети заведений «Пицца Челентано» и «Картопляна Хата») – одного из лидеров украинского рынка ресторанного бизнеса. Для...

В июне 2014 года наибольший интерес пользователей проекта «Мультирейтинг» вызвали рейтинги, тесты, экспертизы, обзоры и экспертные оценки, посвящённые путешествиям и здоровью, выбору продуктов питания, косметологии, а также материалы на автомобильную тему. Топ-10 июньских материалов...

Торговая сеть «Фокстрот» по результатам голосования потребителей победила в конкурсе «Фавориты Успеха»-2013, улучшив на 8% свой предыдущий показатель 5 июня 2014 года состоялась торжественная церемония награждения победителей в престижном всеукраинском рейтинге «Фавориты Успеха», который...

Бюро переводов «Инфинити» хочет рассказать своим читателям об исследованиях, которые были проведены в университете Чикаго. Исследования были направлены на соотношения нравственного выбора и языка, на котором происходит обращение к человеку. Результат показал, что люди, которые говорят на неродном...

Международный сервис заказа еды foodpanda опубликовал список самых популярных блюд в России, которые заказываются с помощью мобильных приложений и через Интернет. Самыми популярными заказами в этом году стали суши и ролы, пиццы и бургеры. С начала года foodpanda приняла заказы на сотни тысяч суш и...

30 апреля Чешская Республика отпраздновала 10-летие вхождения в состав Евросоюза. В предлагаемом вашему вниманию материале вы узнаете о том, как изменилась страна за последнюю декаду и о нынешнем положении дел в некоторых ключевых отраслях народного хозяйства ЧР, таких как экономика...

Популярный портал TripAdvisor объявил победителей ежегодной премии Travellers’ Choice в категории самых популярных туристических направлений в 2014 году. По результатам оценок и отзывов миллионов туристов об отелях, достопримечательностях и ресторанах различных городов мира было выбрано 25...

Ежегодно в период Великого поста продажи постных продуктов: свежих, замороженных и консервированных овощей и фруктов, а также круп растут в среднем на 20%. По итогам 4-х недель с начала поста дивизионы ГК «Дикси» выявили, какими продуктами покупатели заменяют мясо, яйца и молочное в своем рационе...

Сотрудники аналитического центра «Афимолл Сити» провели исследование покупательского трафика в магазинах, которые специализируются в сфере домашнего быта и уюта, и составили портрет среднестатистического покупателя модных товаров для дома. Результаты исследования опровергают привычный стереотип о...

Международный портал бронирования HRS.com представляет выборку самых предпочитаемых отелей бизнес-класса в крупнейших городах Европы. Эти отели обладают высоким рейтингом и часто бронировались в 2013 году именно для деловых поездок. 1. Dora Hotel, Стамбул В Dora Hotel, расположенном в...

Запад Московской области традиционно считается наиболее престижным для загородной жизни – самые дорогие коттеджные поселки Подмосковья сосредоточены на Рублево-Успенском, Новорижском и Минском шоссе. Однако приобрести загородный дом стоимостью в несколько миллионов долларов можно и на других...

В период Масленицы товарооборот сгущенного молока, красной икры и меда увеличивается в несколько раз, а дивизионы ГК «Дикси», опираясь на покупательские предпочтения, расширяют масленичный ассортимент и устанавливают специальные цены. Анализ продаж последних лет показывает рост спроса во время...

Исследование, проведенное HRS.com на международном рынке гостиничных услуг, показывает, что в среднем по миру завтрак в отеле стоит €10 и в 30% случаев входит в стоимость проживания. В России стоимость утренней трапезы колеблется в районе €10,47. Круассаны, омлет или блины, кофе, чай или...

В 2013 году национальная сеть супермаркетов «ЭКО маркет» продолжила укреплять позицию одного из лидеров национального ритейла. По официальным данным, товарооборот ТОВ «ЕКО» за прошлый год составил 4,32 млрд. грн., что на 15,2% больше, чем в 2012 г. В прошлом году было открыто 14 новых магазинов...

Маркетологи ГК «Дикси» выявили интересные тенденции в предновогодних предпочтениях покупателей, проанализировав показатели декабрьских продаж 2012 и 2013 годов. В потребительской корзине стало больше фруктов и овощей, а блюда из мяса птицы потеснили на праздничных столах деликатесы из мяса и рыбы...

Новое исследование показало, что ежедневное употребление миндаля снижает аппетит и позволяет получать больше полезных веществ без увеличения калорийности рациона В октябре 2013 года Европейский журнал клинического питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликовал результаты 4-недельного...

В самом начале осени мы поставили творческую задачу перед любителями нашей продукции: помочь начинающим постигнуть азы кулинарного искусства, снабдив их подробными инструкциями по приготовлению мясных блюд с использованием маринадов для мяса «Верес». Народное тестирование маринадов, продлившееся до...

«Нет ничего невозможного» — вот девиз кулинаров, которые стараются достать с неба самые яркие звезды. Видимо, именно поэтому практически каждое блюдо или продукт они стараются сделать самым дорогим и уникальным. У наиболее изобретательных это получается довольно успешно. 1. Светящиеся Пельмени...

Специалисты Киевской Ассоциации шеф-поваров провели тестирование бутилированной воды и определили лучшую: по вкусовым характеристикам и показателям качества наивысшую оценку получила вода «Небесна Криниця». «При Киевской Ассоциации шеф-поваров существует Кулинарная академия, где мы проводим...

Первый выпуск «Женского Журнала» в 2013 году порадует читателей обновленным обликом и новыми рубриками. Легкий и элегантный дизайн, измененное начертание логотипа, появление селебрити на обложке – все это отражение читательских предпочтений, которые зафиксировало социологическое исследование в...

Для пассажиров обычной парижской электрички их поездка с работы домой стала настоящим приключением благодаря творческому эксперименту знаменитого французского шеф-повара Тьерри Маркса. Он приготовил 400 порций авторских экспресс-блюд, сервировав их с минеральной водой Badoit, и раздал...

Каждую неделю множество людей покупает продукты, при этом трое из пяти покупателей никогда не проходит мимо полки с майонезом. 30% из них отдают предпочтение Calve. Майонез Calve занимает верхнюю позицию по всем показателям: покупка, знание бренда, знание рекламы. Известность марок Разумеется...

Подобно тому, как черный рис Нероне растет только в долине реки По, как в своем первозданном виде дикий рис выращивается в районе Великих Озер (между США и Канадой) и как в Андах собирают Кукурузу Куско, так более 70 видов экзотических круп и бобовых теперь собрано в одном месте на сайте...

Совладелец екатеринбургского развлекательного центра «Зеркальный» Станислав Семенов серьезно встревожен ситуацией в российском общепите. Данные Euromonitor и Росстата говорят об агрессивном наступлении фаст-фуда. Заведения быстрого питания уже занимают более 60% от общепита в России и, по прогнозам...

Александр Селезнёв стал медиалицом бытовой техники Panasonic. 24 марта 2011 года в московском «Экспоцентре» он заключил контракт c российским представительством Корпорации. Предполагается, что в рамках сотрудничества пройдет несколько кулинарных мастер-классов при поддержке Panasonic и с участием...