Фузариоз выявлен в пробах пшеницы общей массой 387 тысяч тонн

Для проведения исследований специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было отобрано 11 проб пшеницы из автомашин от партии общей массой 387 тыс.тонн. Результаты анализа показали, что зерна, зараженные фузариозом, наличествуют во всех отобранных пробах. Причем в 9-ти из них ― от партии общей массой 318,5 тонны ― содержание фузариозных зерен составило от 1,1 до 1,8%, что не соответствует требованиям нормативной документации (норма ― не более 1% согласно ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия»).

Информация о выявлениях передана в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, протоколы испытаний, проведенных в Испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», выданы заказчику.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.